Wenn man Butter, Vollkornmehl, Germ, Kümmel, Anis, Käse und Apfel- oder Traubensaft vermengt und in den Ofen schiebt, erhält man original römisches Brot nach einer Überlieferung aus dem 2. Jahrhundert v. Chr. Zusammen mit Fr. Prof. Ferstl machten wir SchülerInnen der 3a Klasse uns an die Arbeit.
Die einen kneteten den Teig, die anderen hielten den Apfelsaft bereit und wieder andere machten es sich gemütlich und überwachten alles aus sicherer Entfernung. Muesta heißt das Gebäck, das wir nach getaner Arbeit verspeisen durften.
Vielleicht teilen nicht alle ihren Geschmack mit dem der alten Römer, dennoch freute sich jeder über die gelungene Stunde in der Schulküche.
