Die Ethikschüler:innen der 6. Klassen haben dieses häufige Vorurteil im Rahmen der Beschäftigung mit den Themen Tier- und Ernährungsethik auf die Probe gestellt, ein Kochbuch mit veganen Gerichten erstellt und Rezepte daraus nachgekocht.
Selbstgemachte Frühlingsrollen, polnische Kartoffelpuffer, Taboulé und ein veganer Schokokuchen haben gezeigt, dass auch vegane Küche nicht nur sehr vielseitig, sondern auch mehr als nur schmackhaft sein kann.
Einen Einblick in das Rezeptbuch sowie Anregungen zum Nachkochen findet ihr unter folgendem Link: Rezepte
